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好茶葉不再怕山高路遠(yuǎn)水長,上海松江從生產(chǎn)端到銷售端,全鏈條幫助云南茶農(nóng)

2020-8-29 10:02  |  作者:李成東、夏婷、王晶  |  來源:上觀新聞


  云南省西雙版納州勐海縣,全國縣域普洱茶種植面積第一大縣,涉茶人口占全縣人口近八成。2017年,松江區(qū)和勐海縣結(jié)對開展東西部扶貧協(xié)作以來,發(fā)揮輻射帶動作用,進(jìn)一步整合資源,全產(chǎn)業(yè)鏈介入幫扶,賦予小小一片茶葉更高品質(zhì)和更多價值。
  
  今年,承載著勐海人殷殷期盼的普洱茶再次走出大山。昨天,為期四天的第2屆上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨勐海普洱茶文化周(下稱茶博會)開幕,中茶、陳升號、八角亭、千久醇、春凱、蘊(yùn)華老茶等勐海茶企在上海布展,借上海面向全球的龍頭帶動之勢助勐海茶創(chuàng)造更高價值。
  


  銷售端:吸引茶企,帶動銷路
  
  茶博會首日,勐海展團(tuán)區(qū)域的春凱茶廠攤位上,不少顧客駐足品茶。在擺滿各類普洱茶的展臺上,放置著一塊印有3個二維碼的特別定制的小立牌。茶廠負(fù)責(zé)人陳女士時不時向?qū)Σ枞~表示出興趣的顧客發(fā)出“加一下微信好友”的邀請。陳女士告訴記者,來展會,就是為了打響品牌、打開銷路,加微信便是積累客戶的方式之一。
  
  春凱茶廠開在勐??h城,所售的那卡、老曼峨、班盆古樹等許多種類的普洱茶,都是到西雙版納州勐海、勐臘兩縣的村寨所收的鮮茶葉。陳女士告訴記者,其中有不少來自貧困村和建檔立卡戶,銷售出更多的茶葉,成為了一種使命。
  


  記者在展會上詢問得知,來自西雙版納的茶廠和茶企,所售茶葉幾乎都有收購自建檔立卡戶的。而通過引進(jìn)初具規(guī)模、具備制茶條件和擁有穩(wěn)定銷售渠道的茶企,與村集體或是茶農(nóng)合作,幫助茶農(nóng)手中的茶葉從“小生產(chǎn)”走向“大市場”,正成為勐海當(dāng)?shù)刂赂划a(chǎn)業(yè),也正是松江區(qū)在對口扶貧工作中產(chǎn)業(yè)扶貧和消費(fèi)扶貧的思路所在。
  
  勐海縣西定鄉(xiāng)暖和村,在松江援滇干部到來之前,這里沒有茶葉加工廠,更沒有茶葉品牌。但就在今年,一款寓意松江和版納兩地情誼的“松納紅”紅茶打出了招牌。這源于在松江援滇干部的促成下,勐海眾福茶業(yè)來到暖和村,收購村民手中茶葉做起茶葉加工生意。如今,“松納紅”也銷往了千里之外的上海。
  


  松江援滇干部、西雙版納州政府副秘書長、勐??h委常委、副縣長王福友告訴記者,除了引進(jìn)優(yōu)秀茶企外,在助力茶企進(jìn)一步開拓銷路上,近期也已與拼多多平臺達(dá)成茶產(chǎn)業(yè)的合作意向。目前,王福友正著手帶領(lǐng)拼多多相關(guān)工作人員前往勐海縣大小茶企,進(jìn)行合作前的調(diào)研考察。
  
  產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅的硬核能力。松江與云南,各踞G60滬昆高速東西兩端。作為長三角G60科創(chuàng)走廊策源地的松江,正源源不斷發(fā)揮著龍頭帶頭、輻射帶動作用。立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,松江引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)企業(yè)到對口地區(qū)投資,助力提升當(dāng)?shù)亍霸煅惫δ?。同時持續(xù)加大消費(fèi)扶貧力度,制定《松江區(qū)關(guān)于深入開展消費(fèi)扶貧助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的實施方案》,全面實施“一中心”“兩平臺”“三展銷”“多網(wǎng)點(diǎn)”消費(fèi)扶貧布局,深度打造“實體+網(wǎng)絡(luò)”銷售模式。
  
  生產(chǎn)端:提高效益,致富加速
  
  “現(xiàn)在貧困戶手里的茶也不好收呀,不少都已經(jīng)被預(yù)定了?!苯徽勚校簞P茶廠陳女士告訴記者,這是因為近年來從茶農(nóng)處收購的茶葉品質(zhì)越來越好,茶企們便出現(xiàn)了爭先搶購的勢頭。
  


  把茶作為貧困群眾脫貧致富和發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟(jì)的一把金鑰匙,松江援滇小組始終將提高農(nóng)產(chǎn)品效益和農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展作為推動助農(nóng)脫貧的方略。從基礎(chǔ)設(shè)施改善入手,新建初制所、精制所輻射帶動村民增收,對接銷售終端平臺解決銷售,茶企洽談投資入股解決就業(yè),佐以從茶山到終端全過程追溯、知名茶企技術(shù)指導(dǎo)等提升附加值的舉措,幫助當(dāng)?shù)孛撠氃鍪铡?/div>
  
  勐??h納丙村擁有7000多畝茶田,此前,村里再好的茶也只能粗加工至干毛茶,賣不出好價錢?!按迕癫徽莆罩撇杓记?,茶葉殺青不到位、生氣重,過程中制壞的茶葉也很多?!奔{丙村黨總支書記石李保說,除了受制茶技藝掣肘,茶農(nóng)在種茶時也缺乏章法,以盲目增產(chǎn)為目的損害茶葉品質(zhì)。
  


  一座滬滇合作項目資金建成的茶葉精加工廠讓納丙村的困境成為歷史。茶葉精加工廠由當(dāng)?shù)夭杵笥炅止挪璺灰宰赓U形式經(jīng)營,精加工的茶葉比從前多了十幾道工藝,品相和口感都比以往更甚?,F(xiàn)在,納丙村村民茶葉鮮葉的收購價每公斤平均上漲約20元。而按照茶企標(biāo)準(zhǔn)化要求,村民采摘只需“一芽一葉”,一發(fā)芽就采摘,茶葉品質(zhì)也更有保證。
  
  目前,松江區(qū)已在勐海縣援建茶葉初制所7個,對3個初制所實施4個升級改造項目,今年還將新建3個初制所。從生產(chǎn)端到銷售權(quán)的全鏈條幫扶,勐??h的一片小小茶葉有了更加沉甸甸的經(jīng)濟(jì)價值,成了名副其實的脫貧致富“倍增器”。
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